桂林有哪些特色小吃?详细介绍
桂林有哪些特色小吃?
发布时间:2012/10/16 9:54:42 | 浏览次数:
桂林最有名特色小吃是:桂林米粉。
桂林米粉,因其卤水的不同风味各异:汤粉、卤菜粉、牛腩粉、酸辣粉、马肉米粉等。
卤粉正宗的吃法是,先拌匀干吃,吃完后再盛骨头汤慢饮,米粉的全部滋味融入心中
目前桂林本地名气比较大的米粉店有 胜利米粉(瓦窑)、石记米粉(解放西路,微笑堂对面)、又一轩(乐群路口)、福林米粉(中山北路)、秋玲米粉(东环路口)。
首推桂林米粉其他还有:阳朔田螺酿、阳朔啤酒鱼、荔浦芋扣肉、全州黄焖禾花鱼、灵川狗肉、油茶(油茶鸡、油茶鱼)、烤糍粑、凉粉等等。
桂林其他特色小吃:桂林汤圆 桂林马蹄糕 阳朔莫老手工龙须面..阳朔粽子 桂林尼姑素面 桂林汤圆 桂林马蹄糕 阳朔莫老手工龙须面..阳朔粽子 藕黄豆炖排骨 荷叶鸭 牛肉炒杂菌 扒白菇 九雀下蛋 柚子皮酿 爆米花 巨峰葡萄 豆皮肉卷 橘瓣鱼丸 阳朔玉竹煮牛肉
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